Fosfatidylserine (phosphatidylserine) is een fosfolipide: een vetachtige stof die van nature voorkomt in je lichaam. Je lichaam kan fosfatidylserine zelf aanmaken (hoewel dit met het ouder worden wat minder wordt), maar haalt het ook uit voeding zoals eieren, orgaanvlees, vette vis en lecithinerijke bronnen zoals soja.
Je kunt ook een supplement nemen als aanvulling op je voeding. Als voedingssupplement wordt fosfatidylserine in eerste instantie vaak ingezet voor een beperkte periode, in doseringen van 100-400 mg per dag en ook vaak gecombineerd met bijvoorbeeld magnesium, DHA en vitamines B. Wil je een fosfatidylserine‑supplement kopen, dan kies je eenvoudig de vorm (capsule, tablet, softgel) en dosering die past bij jouw gebruik.